對(duì)于畜,、禽,、漁產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),,飼料的安全性對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)起到?jīng)Q定性的作用,。雖然威脅畜產(chǎn)品安全的因素涉及畜產(chǎn)品生產(chǎn),、流通的各個(gè)環(huán)節(jié),,但飼料因素引起的畜產(chǎn)品安全問題屢見不鮮,。飼料安全即食品安全的概念已在范圍內(nèi)達(dá)成共識(shí),。
《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 13078-2017)作為強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),,規(guī)定了無機(jī)污染物,、真菌毒素、天然植物毒素,、有機(jī)氯污染物,、微生物污染物等五大類有毒有害污染物在飼料原料、飼料產(chǎn)品中的限量值,,以法律的形式保障動(dòng)物性食品,、人類消費(fèi)者和環(huán)境安全,對(duì)規(guī)范行業(yè)科學(xué)監(jiān)管,、促進(jìn)飼料行業(yè)健康發(fā)展起到重要作用,。
本標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)已正式發(fā)布,,2018 年5 月1日正式實(shí)施,,全面規(guī)定了各類有毒有害污染物在飼料原料、飼料產(chǎn)品中的限量值,。